プリン

知人からいただいたプリン🍮


生クリームたっぷり使われてるそうでとってもなめらかで

ぺろりです。


食べたあとの容器の使い道考えるのも

楽しいー♪



煮込みハンバーグと鶏肉のみぞれ煮

今夜は夕食の支度が早く終わったので

思い立ってつくりおきー!


明日の夜ご飯の分の煮込みハンバーグ。

みんなめっちゃ食べてくれるので

すごい量です。

タレは、ケチャップとウスターソースと砂糖と料理酒。

甘めに仕上げます♪



 

次に鶏モモのみぞれ煮。

皮はとった方が美味しいんです。

大根もたっぷりおろしときます。


煮汁に鶏モモを入れて煮込むだけなので

楽ちんです。

最後にぎゅーっと水気を絞った大根を入れます。

これ間違いなく

美味しい!

をいただけます。





あー疲れた笑

月曜日から張り切ってしまった…


明日は手を抜けるー!

コロナワクチン2回接種その後

土曜日にワクチン2回目を終え、

日曜日は結局39度まで上がりました。


熱による倦怠感と頭痛があり、

ボルタレン座薬でゆっくり下がり

夜遅くにお腹が空き

みたらし団子を食べました♪


高熱ですが、辛いだるさではなく

ふーふーしながらも

Netflixで映画を観てました。


月曜日は出勤し遅番もできましたが、

高熱によるダメージはのこり、本調子ではありませんでした。

他のスタッフの様子を併せてみると

クリニックスタッフの4割は高熱や強い副反応が出て、翌日の勤務は無理な状態でした。


ワクチンの効果は半年から一年というデータもあり、

インフルエンザワクチンのように

毎年推奨されるかもしれません。


来年まだコロナが終息せず

ワクチンを打つことになったら

次回も翌日がお休みの時に、

さらにスタッフは

全員同じ日に接種せず、

欠勤になる事を考えて、バラけさせようと思います。



今日は何の映画観ようかなー

わたしの至福の時間です♡